Les poires contiennent des nutriments vitaux, de la vitamine C et k dans chaque portion, des antioxydants et des fibres et jouent un rôle proactif dans le maintien d’une alimentation saine et la lutte contre divers cancers. Le cuivre, en particulier, joue un rôle central dans la fonction immunitaire et réduit la vulnérabilité de votre corps aux infections, ce qui peut être bénéfique pendant le traitement du cancer (60). Les femmes danoises qui suivaient un régime nordique sain, comprenant une consommation régulière de poires présentaient un risque plus faible de cancer colorectal (91).
Les anthocyanes, un type de pigment végétal présent dans les poires, ont également été associées à une diminution de la croissance du cancer et de la formation de tumeurs dans des études en éprouvette (60).
En fait, une étude a montré qu’une plus grande consommation de pommes et de poires était associée à un risque plus faible de développer un cancer du poumon(60), en mangeant une poire par jour(92).
