Les pommes sont non seulement l’un des fruits les plus populaires, mais aussi l’un des plus nutritifs. Les pommes sont l’un des fruits les plus riches en fibres alimentaires et en composés polyphénoliques qui s’associent aux microbes intestinaux pour créer un environnement susceptible de réduire le risque de cancer. Il est prévu que cet environnement […]
Rafraîchissante en été, peu calorique, la pêche aurait aussi des propriétés anticancéreuses: d’après des expériences réalisées au centre de recherche A&M AgriLife (Texas), des extraits de pêche inhibent les métastases du cancer du sein (85). Dans une autre étude, les femmes ménopausées qui consommaient au moins deux pêches ou nectarines par jour présentaient un risque
Les antioxydants alimentaires contenus dans la pastèque, tels que la vitamine C, peuvent contribuer à prévenir le cancer en combattant les radicaux libres. La pastèque contient environ 90 % d’eau, ce qui lui permet de rester hydratée dont l’importance est vitale (82). Cette collation est un excellent choix pour les patients souffrant de diarrhée (83).
La supplémentation en kiwis peut être associée à des effets anticancéreux directs et indirects, les premiers étant probablement dus à la réduction par l’acide ascorbique des lésions oxydatives de l’ADN et à l’effet cytotoxique sur les lignées cellulaires cancéreuses, les seconds étant plus probablement attribuables à l’amélioration des selles quotidiennes et à l’augmentation de la
Le néflier du Japon est un fruit peu calorique qui apporte de nombreuses vitamines et minéraux, ce qui le rend très nutritif (77). Les substances contenues dans la peau et la chair du nénuphar, notamment les caroténoïdes et les composés phénoliques, sont connues pour leurs propriétés anticancéreuses (77). Le bêta-carotène a montré des effets anticancéreux,
Néflier du Japon Lire la suite »
Une étude menée par l’Université A&M du Texas a fourni des preuves que les mangues peuvent aider à prévenir le cancer du sein. Les mangues sont riches en polyphénols, des micronutriments présents dans certaines plantes. Ces micronutriments ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui contribuent toutes deux à prévenir les dommages causés par le stress
Les figues rendent un immense service au corps humain grâce à leurs capacités antioxydantes. Certains types de figues en contiennent plus que d’autres, mais la plupart sont riches en polyphénols, qui aident à combattre le stress oxydatif. Ces stimulants naturels de la santé se trouvent dans le fruit, les feuilles, la pulpe et la peau
Les raisins sont une riche source d’antioxydant et polyphénol comme le resvératrol qui est un polyphénol avec des vertus antioxydantes. Des études montrent que le resvératrol peut empêcher le cancer de se développer dans le sein, le foie, l’estomac et le système lymphatique (66). C’est la peau du raisin qui contient le plus de resvératrol,
Les myrtilles sont une véritable mine d’or sur le plan nutritionnel, car elles contiennent beaucoup de fibres, de vitamine C et de manganèse dans chaque portion. Elles sont également riches en antioxydants et ont fait l’objet d’études approfondies sur leurs effets anticancéreux (60). Elle joue plus précisément un rôle protecteur vis-à-vis des cancers du côlon,
Les mûres ont été utilisées pour traiter le cancer dans de nombreuses formes de médecine traditionnelle, et de nouvelles recherches ont commencé à confirmer leurs effets anticancéreux potentiels (60). Les mûres sont l’un des rares fruits riches en vitamine C et en fer, ce qui peut contribuer à protéger contre l’anémie causée par les traitements
